Закрыть ... [X]

Новогодний Салат "СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ" / С красной рыбой и рисом

Салат с рисом и красной рыбой икрой

Салаты с красной рыбой

Салаты с красной рыбой — всегда желанные и аппетитные блюда на любом праздничном столе. Чтобы их правильно приготовить, желательно использовать проверенные рецепты. Ведь красная рыба стоит недешево, тем более в наше непростое время.

Для того, чтобы вы могли спокойно готовить и ожидать превосходный результат, в одном месте мы собрали несколько самых лучших рецептов салатов на праздник.

Салат с красной рыбой и икрой

  • 200 грамм красной икры;
  • 200 грамм слабосоленой красной рыбы;
  • 6 куриных яиц;
  • майонез и соль по вкусу.

Порционные новогодние салаты с красной икрой и рыбой делаются индивидуально для каждого гостя. Продукты в рецепте рассчитаны на 6 человек.

Рыбное филе нарезать очень тонкими полосками, отварные яйца натереть на крупной терке (белок от желтка не отделять). Подготовить шесть одинаковых пиалочек или небольших широких бокалов. На дно уложить слой рыбы, сделать тонкую майонезную сетку, всыпать яйца, обильно смазать майонезом и дать постоять в холодильнике для пропитки около получаса. Перед подачей сверху выложить красную икру и отнести на праздничный стол. По желанию дополнительно украсить салат из красной рыбы и икры зеленью, маслинами, лимонными колечками или оливками.

Салат с красной рыбой и помидорами черри

  • 50 граммов любой слабосоленой красной рыбы;
  • 2 маринованных огурца корнишона;
  • 30 граммов твердого сыра;
  • 5-6 помидоров черри;
  • 20 граммов зеленого лука;
  • 10 граммов зелени укропа;
  • 100 мл домашнего майонеза.

Красную рыбу порежьте на небольшие кусочки. Помидоры, корнишоны и твердый сыр также измельчите. Зелень порубите ножом. Все компоненты сложите в пиалу или красивый салатник, заправьте домашним или любым другим майонезом, перемешайте. Закуску посыпьте зеленью.

Салат со слабосоленой семгой и сыром

  • 200-250 граммов слабосоленой семги;
  • 10-12 помидоров черри;
  • 100 граммов пармезана;
  • 50 мл бальзамического уксуса;
  • 30 мл оливкового масла;
  • 1 пучок листьев зеленого салата;
  • ½ лимона.

Листья зеленого салата порвите руками на кусочки. Рыбу нарежьте небольшими ломтиками. Помидоры промойте под проточной водой, обсушите, разрежьте пополам. Ингредиенты смешайте между собой, добавьте сок лимона, оливковое масло, тертый сыр. Еще раз перемешайте, поставьте на 10-20 минут в теплое место, чтобы закуска настоялась. Перед подачей полейте бальзамическим уксусом.

Салат с красной рыбой, авокадо и креветками

  • 200 граммов красной рыбы;
  • 100 граммов креветок;
  • 1 авокадо среднего размера;
  • 1 лимон;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 10 граммов петрушки;
  • 10 граммов зеленого лука;
  • 250 мл майонеза;
  • 20 граммов каперсов;
  • 10 граммов горчицы.

Рыбу порежьте тонкими ломтиками. Зубчик чеснока очистите, измельчите его ножом вместе с каперсами. Порубите петрушку и зеленый лук. Все ингредиенты сложите в миску, добавьте в майонез и перемешайте.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте его мякоть на небольшие кусочки, обрызгайте лимонным соком и высыпьте в емкость со смесью. Перемешайте и уложите в салатник. Украсьте кусочками лимона и порубленной зеленью.

Салат с красной рыбой и перепелиными яйцами

  • 300 граммов сласоболеной горбуши;
  • 100 мл майонеза;
  • 10 перепелиных яиц;
  • 3 огурца среднего размера;
  • 20 граммов зелени укропа;
  • 20 граммов зеленого лука.

Рыбу аккуратно нарежьте на мелкие кусочки. В сотейнике отварите яйца, остудите их, измельчите на терке. Огурцы промойте, удалите кожуру и нарежьте мелким кубиком. Рыбу, яйца и огурцы аккуратно сложите в салатник, добавьте майонез, укроп и петрушку. Все ингредиенты тщательно перемещайте. Перед подачей закуску украсьте зернами красной или черной икры.

Чтобы придать закусочному салату остроты и необычного вкуса, положите в него немного горчицы. Горбушу можно заменить другими видами красной рыбы.

Салат с копченым лососем, огурцами, помидорами и авокадо

  • 100 граммов копченого лосося;
  • 2 помидора среднего размера;
  • 1 огурец среднего размера;
  • 30 граммов листьев зеленого салата;
  • 1 авокадо;
  • 20 граммов укропа;
  • 10 граммов перца;
  • 10 граммов соли.

Листья салата порвите на кусочки и выложите на блюдо. Огурец помойте, порежьте на кружочки и выложите сверху листьев. Помидорчики порежьте на дольки, выложите сверху огурцов. Почистите авокадо, удалите косточку, порежьте тонкими ломтиками и выложите сверху долек помидора. Лосось порежьте на тонкие длинные кусочки, накройте ними авокадо. Полученный салат посолите, посыпьте перцем и зеленью, полейте маслом.

Слоеный салат с красной рыбой, икрой и рисом

  • 200 грамм сласоболеной семги;
  • 100 грамм отварного рассыпчатого риса;
  • 6 вареных куриных яиц;
  • 150 грамм красной икры;
  • майонез.

Нарежьте красную рыбу очень мелко, уложите в прозрачный салатник. Часть оставьте на верхний слой. Вареные яйца натрите на терке, один желток оставьте для украшения. Поверх рыбы уложите отварной рис. Смешайте майонез с красной икрой, промажьте рис, сверху уложите слой тертых куриных яиц, сверху остатки рыбы. Намажьте оставшимся майонезом, присыпьте тертым желтком, поставьте в холодильник на 2 часа для пропитки. Любителям лука можно посоветовать добавить между рисом и яйцом немного измельченного зеленого лука.

Салаты с красной рыбой

Красная рыба – популярный деликатесный продукт на праздничном столе. Зачастую я готовлю различные салаты с красной рыбой, которые очень нравятся всем гостям.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат с красной рыбой и рисом "Моей Половинке" Праздничный салат с икрой Салат "Моїй Половинці"

Салат с рисом и красной рыбой икрой
Салат с рисом и красной рыбой икрой

2019 год - Салат с рисом и красной рыбой икрой - Год 2019
2019 год - Салат с рисом и красной рыбой икрой

Салат с рисом и красной рыбой икрой рекомендуем
Салат с рисом и красной рыбой икрой рекомендуем

Салат с рисом и красной рыбой икрой картинка
Салат с рисом и красной рыбой икрой картинки

Салат с рисом и красной рыбой икрой новейшие фото
Салат с рисом и красной рыбой икрой новейшие фото

photo Салат с рисом и красной рыбой икрой изображения
images Салат с рисом и красной рыбой икрой изображения

Смотреть - Салат с рисом и красной рыбой икрой видео
Посмотрите - Салат с рисом и красной рыбой икрой видео

Дисскусии по теме: Салат с рисом и красной рыбой икрой
Обсуждение по теме: Салат с рисом и красной рыбой икрой, salat-s-risom-i-krasnoy-ryboy-ikroy/


Похожие новости


Украинский генерал потерял сознание на встрече лидеров Украины и Беларуси
Путин похвалил Порошенко за интерес к русской классике
Оригинальные подарки на 8 марта
Путин сделал заявление о народах России и Украины
Турчинов: на западе Украины должна быть цивилизованная граница, а на востоке – непреодолимая крепость



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 10.01.2019, 15:56 / Просмотров: 83171