Закрыть ... [X]

Рулет из лаваша с сёмгой. Рулет из лаваша с красной рыбой. Рулет из лаваша закуска.

Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной

Рулет из лаваша с рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой – универсальная закуска, неизменно пользующаяся спросом как в будни, так и в праздники.

При этом практически в каждой семье имеются свои варианты приготовления такой рыбной вкуснятины. И если кто-то до сих пор еще не пробовал скомбинировать лаваш с рыбой, то однозначно пришло время это сделать!

Рулетик «одной левой»

Данный рецепт рулета из лаваша с красной рыбой специально продуман таким образом, чтобы на готовку уходило не более 10-15 минут.

  • свежий тонкий лаваш – 1 упаковка,
  • филе красной рыбы – 300 г,
  • лимон – 1 шт.,
  • мягкий плавленый сыр – 1 средняя упаковка,
  • зелень – пол пучка.
  • Промойте зелень, мелко нарежьте.
  • Помойте лимон, разрежьте на 2 части, выдавите из половины сок.
  • Соедините вместе в одной посуде плавленый сыр, зелень и сок лимона.
  • Нарежьте филе соленой рыбы небольшими полосками (сильно не мельчите).
  • Вскройте упаковку, достаньте армянскую лепешку, разверните ее на столе.
  • Промажьте ее сырно-лимонной смесью.
  • Выложите рядами рыбные ломтики.
  • Не туго сверните лепешку в рулет.

Собственно, рулетики из лаваша с красной рыбой практически готовы. Все, что остается – нарезать один большой рулет на небольшие порционные кусочки (3-4 сантиметра в толщину) и подать к столу.

Очень вкусный рецепт (специально для «ленивых»)

Гости пришли раньше, а стол еще не накрыт? Собрали друзей дома, а еды не хватило? Быстрый лаваш с красной рыбой выручит!

  • тонкий армянский хлеб – 1 упаковку,
  • слабосоленую красную рыбку (можно филе на подложке) – 1-2 упаковки,
  • листья салата – 1 упаковка,
  • любой мягкий сыр – 1 упаковка.
  • нарежьте рыбку тонкими полосками,
  • разверните лист хлебной лепешки,
  • намажьте его сыром,
  • промойте листья салата, разделите на отдельные части,
  • выложите зелень на промазанную сыром лепешку,
  • положите сверху второй лист,
  • прежде чем дополнять его рыбой, сыром промажьте,
  • сверните плотно,
  • разрежьте рулетик на порции и выложите на тарелку, украшенную листьями салата.

Бюджетный вариант рулетика из лаваша

Безусловно, каждая хозяйка хочет «баловать» близких людей вкусной и полезной пищей. Однако нынешняя экономическая ситуация не всегда позволяет это сделать.

Чем можно заменить некоторые ингредиенты лаваша с красной рыбой и огурцом, чтобы получилось так же вкусно, но менее затратно? Разумеется, крабовыми палочками. Ниже приведен вариант, который объединяет рецепты с разной начинкой.

  • тонкий армянский лаваш – 1 упаковка,
  • куриное яйцо – 1-2 штуки,
  • листья салата – 1 пучок (можно обойтись без них),
  • свежий огурец – 1-2 штуки,
  • крабовые палочки или рыба красная – 1 упаковка,
  • майонез или мягкий сыр.
  • сварите яйца, почистите, натрите на терке,
  • помойте огурцы и листья салата,
  • натрите огурцы на терке,
  • разверните крабовые палочки, чтобы получить тонкие полоски (если используете рыбу, то тонко нарежьте филе),
  • разверните тонкий лист, промажьте его сыром или майонезом,
  • выложите на его край листья салата (если рыбный рулет из лаваша делается без них, просто перейдите к следующему шагу),
  • выложите следом яйца, потертые на терке,
  • затем выложите крабовые палочки или красную рыбу,
  • последний слой – натертый огурец,
  • сверните аккуратно тонкую лепешку в рулет,
  • заверните ее в пищевую пленку и поставьте на 1 час в холодильник (это поможет всем ингредиентам «подружиться»).

Запеченные рулеты из лаваша: новый вкус старых блюд

Известный факт: запеченные продукты, приготовленные с минимальным количеством масла, более полезны для организма, нежели жареные. Будь то запеченная стерлядь или рыба, запеченная в лаваше, в любом случае эти блюда не спутаешь с другими.

Как приготовить запеченный в духовке рулет из лаваша? Подготовьте ингредиенты:

  • тонкий армянский хлеб-лаваш – 1 упаковка,
  • филе красной рыбы – 1 упаковка или 500 г,
  • твердый сыр – 200 г,
  • лимон – 1 штука,
  • яйцо куриное – 1 штука,
  • горчица (можно в зернах),
  • зелень,
  • специи,
  • оливковое или растительное масло.

Рулет из лаваша с красной рыбой, пошаговый рецепт:

  • рыбку нарежьте тонкими полосками, сложите в стеклянную посуду,
  • вымойте лимон, разрежьте пополам, выдавите сок,
  • добавьте сок и специи к рыбе,
  • вымойте и некрупно нарежьте зелень,
  • натрите сыр на терке (желательно крупной),
  • достаньте листы тонкого «хлеба» (если есть один большой, то просто разрежьте его пополам),
  • смажьте один лист или одну половину оливковым (растительным) маслом и присыпьте специями,
  • положите сверху другой лист лаваша,
  • следом идет начинка: замоченную в лимонном соке рыбу, измельченную зелень и натертый сыр,
  • сверните рулет разрежьте на порции по 4 сантиметра,
  • смешайте горчицу, оливковое (растительное) масло, сок лимона и яйцо,
  • застелите противень фольгой или бумагой,
  • поставьте каждую порцию рулетика вертикально, обмажьте яично-горчичной смесью,
  • определяйте готовность рулетов, которые запекаем, по внешнему виду (в среднем на готовку уходит 20 минут).

Делаем дома роллы из лаваша

Роллы – разновидность рулетов, все «вкусности» которых заворачиваются вовнутрь при помощи специальной бамбуковой подстилки. Можно ли приготовить дома необычные роллы из лаваша с красной рыбой? А с копченой рыбой? А можно ли есть их запеченные? Конечно, да!

  • свежий армянский лаваш – 1 упаковку,
  • копченую рыбу – 1 — 2 штуки,
  • огурец свежий – 1 — 2 штуки,
  • куриное яйцо – 2 – 3 штуки,
  • чеснок – 1 головку,
  • красную игру – 100 – 150 г,
  • плавленый сыр – 100 – 150 г,
  • зелень,
  • майонез.

Готовим необычный лаваш с красной рыбой и плавленым сыром (с икрой).

  • сварите яйца, очистите, натрите на терке,
  • разрежьте копченую рыбку, удалите внутренности, косточки, нарежьте на небольшие кусочки,
  • вымойте огурец, натрите на терке,
  • почистите чеснок, несколько зубчиков пропустите через чеснокодавилку,
  • натрите плавленый сыр на терке,
  • соедините в отдельной посуде сыр, яйца, огурец и чеснок, заправьте смесь майонезом,

Кстати, можно сделать такой лаваш с красной рыбой и творожным сыром, просто заменив им майонез и плавленый сырок.

  • расстелите бамбуковые подстилки, выложите сверху тонкую лепешку,
  • промажьте ее сырно-яичной смесью, закройте еще одним листом,
  • промажьте новый лист лаваша майонезом (творожным сыром), выложите рыбку,
  • сверните все в аккуратный, тугой рулет,
  • нарежьте его на небольшие порции.

Всю, роллы готовы! При желании их можно немного запечь в духовке, а уже потом подавать к столу, украсив красной икрой. Но и без дополнительной тепловой обработки такой рулет из лаваша очень вкусный.

Так вот, довольно сложно описать все имеющиеся в мире рецепты лаваша с красной рыбой.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАСНОЙ РЫБОЙ со сливочным сыром Готовим дома #Рецепты

Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной
Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной

2019 год - Праздничная холодная закуска - рулет из лаваша с красной рыбой и огурцом в домашних условиях
2019 год - Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной

Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной советуем
Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной рекомендуем

Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной картинка
Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной картинки

Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной новое фото
Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной новое фото

photo Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной изображения
photo Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной изображения

Смотреть - Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной видео
Смотреть - Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной видео

Дисскусии по теме: Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной
Обсуждение по теме: Рулеты Из Лаваша С Рыбой Красной, rulety-iz-lavasha-s-ryboy-krasnoy/


Похожие новости


Курс валют на сегодня 27 августа
Россия вернулась на вершину мира
Над всей Россией развернут радиоэлектронный купол против крылатых ракет
Модные женские кофты в 2019 году
Оригинальные салаты к новогоднему столу
Стихи про 3 класс короткие
Салат с рыбой горячего копчения и рисом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 21.01.2019, 10:22 / Просмотров: 81285